2017年2月8日水曜日
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2017年1月26日木曜日
【ジビエ】 ちょー簡単鹿ジャーキー オーブンで作ってみた。
ご近所にお肉をおすそ分けするのに
肉の塊をビニール袋に詰めてそのまま持っていっても、大概のご家庭はどんびきしますよねー
調理方法がわからないと美味しくいただけないし、お肉から血が滴ってるのを見るのも
辛いんじゃないかと思うんです。
そこで、日持ちがして美味しいジャーキーを鹿肉で作ってみました。
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