HAMAKAZE jj: My favorite whiskey is Laphroaig.

2015年2月3日火曜日

My favorite whiskey is Laphroaig.



今日は節分なので…

酔っ払いってございます。

強烈なスモーキーフレーバーです。
飲み慣れない頃は正露丸臭かったけど、癖になります♬

ラフロイグとは、ゲール語で「広い湾のそばの美しい窪地」を意味するそうです


コレは潮の香りです。
いや、磯の香りがします。
浜の香りです。

そう、浜辺で流木で焚き火をした時の香りです。

個性的なのは香りだけじゃなくて、とっても厚みのある味だと思います。
甘い様な、辛いような…

肴には、魚が合うと言う人がいますが

コレには貝が良いと思います。

アサリでも、ハマグリでも良いですね。

牡蠣鍋など最高に合うと思います♬

海辺でキャンプする時があれば、試すの良いかもと思います☆


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