今日は節分なので…
酔っ払いってございます。
強烈なスモーキーフレーバーです。
飲み慣れない頃は正露丸臭かったけど、癖になります♬
ラフロイグとは、ゲール語で「広い湾のそばの美しい窪地」を意味するそうです。
コレは潮の香りです。
いや、磯の香りがします。
浜の香りです。
そう、浜辺で流木で焚き火をした時の香りです。
個性的なのは香りだけじゃなくて、とっても厚みのある味だと思います。
甘い様な、辛いような…
肴には、魚が合うと言う人がいますが
コレには貝が良いと思います。
アサリでも、ハマグリでも良いですね。
牡蠣鍋など最高に合うと思います♬
海辺でキャンプする時があれば、試すの良いかもと思います☆
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